- Promena svojstava proizvoda
- Proliferacija plesni i bakterija
- Problemi sa kondenzacijom
- Oštećenja mašina i konstrukcija
Efikasno upravljanje vlažnošću može dramatično poboljšati i operativne troškove i kvalitet proizvoda. Neki primeri upotrebe odvlaživača vazduha u poljoprivredno-prehrambenom sektoru:
- Konzervacija luka:
Da bi se omogućilo pravilno čuvanje luka u skladištima i sprečilo propadanje i napad patogenih agenasa, potrebno je pratiti vlažnost i temperaturu u prostorijama koje se koriste za ovu namenu. Temperatura se mora održavati između 1°C i 4°C sa relativnom vlažnošću oko 60%.
- Sirevi za zrenje:
Da bi se obezbedio kvalitet proizvoda, potrebno je stabilizovati temperaturu i relativnu vlažnost u prostorijama za sazrevanje; za meki sir potrebno je održavati sobnu temperaturu u rasponu od 5-10°C, za sir od kuvanog mleka 12-20°C. Relativna vlažnost vazduha je veoma visoka, između 80 i 90%; ovo je da se izbegne drastično smanjenje sadržaja vode u proizvodu sa posledičnim propadanjem (korica stvrdnjavanja, itd.). Takođe ne sme da prelazi 90% kako bi se izbeglo stvaranje buđi.
Ostali sektori upotrebe:
- Sušenje grožđa
- Sušenje lekovitog bilja
- Sušenje voća
- Čuvanje i sušenje žitarica i brašna
- Čuvanje kafe
- Sušenje ili skladištenje duvana
- Stočarstvo
- Sušenje ili uzgoj pečuraka
U procesima isušivanja ili sušenja, odvlaživač će biti dimenzionisan u skladu sa vodom koju će morati da kondenzuje tokom određenog vremenskog perioda. Ovaj proces je znatno efikasniji od sistema sušenja na visokoj temperaturi i omogućava uštedu energije do 60%. Odvlaživač se može instalirati direktno u laboratorijama ili u tehničkoj prostoriji. Relativna vrednost vlažnosti okoline se kontroliše pomoću dehumidistata koji omogućava automatski rad odvlaživača. Visokoefikasni odvlaživači mogu čak da dostignu vrednosti relativne vlažnosti vazduha od 15%, a sa naprednim kontrolnim sistemima, granica fluktuacije se može smanjiti na +-1%. U procesima gde je potrebno kontrolisati temperaturu, industrijski modeli odvlaživača su dostupni za upravljanje vlažnošću i temperaturom, ili su prenosivi klima uređaji dostupni samo za hlađenje. Sa iskustvom stečenim tokom godina, Klima Bg solutions može da obezbedi rešenja prilagođena zahtevima kupaca.
